Un kebab au chocolat !

Une boutique de Lille propose un kebab au chocolat !

Je vous rassure tout de suite, le kebab au chocolat n’est en aucun cas un mélange sucré salé douteux ! La seule similitude avec le kebab de viande que l’on connait tous, est la présentation, ouf….

kebab au chocolat

Crédit : ToutChocolat.net

Ceci dit, nous avons profité de notre venue au salon Choco&Co de Lille pour faire un détour dans le centre ville. Nous avons ainsi découvert la spécialité de la boutique « Choco Kebab La Crepe Royale ». Il s’agit d’une petite boutique bien placée, à deux pas de la Gare Lille Flandres. Celle-ci a d’ailleurs conservée la devanture de l’ancienne confiserie qui occupait les lieux auparavant.

Une fois à l’intérieur, on remarque tout de suite l’imposant rouleau de chocolat embroché à la verticale comme un rouleau de viande dans un kebab classique. Sauf que la viande laisse ici place à un mélange de chocolat blanc et de chocolat au lait.

  • Une large gamme de nappage

La découpe se fait comme pour un kebab sous forme de copeaux que l’on réunit dans une crêpe épaisse. Cette dernière se trouvant à mi chemin entre une crêpe de la chandeleur et un pancake américain.

En guise de sauce, vous pouvez opter pour une large gamme de nappage : Nutella, chocolat blanc, chocolat noir, caramel ou fruits rouges. De plus, une touche de Chantilly est également incorporée dans la crêpe, laquelle est rempliée et servie dans une assiette.

Ceci constitue la formule classique. Mais il est aussi possible d’agrémenter son kebab avec des bonbons, des fruits et des boules de glace pour les plus gourmands. Ces deux derniers étant servies à part dans l’assiette, ce qui permet aussi d’alterner les saveurs.

Personnellement, j’ai été agréablement surpris par mon premier kebab au chocolat. Bien qu’il ne s’agisse au fond que de chocolats dans une crêpe, on se laisse agréablement surprendre par la texture en copeaux et la crêpe épaisse. Un dessert original en plus d’être délicieux !

NB : Cet établissement a depuis fermé ses portes.

Un tiers des femmes considère le chocolat aussi addictif que le sexe !

Un sondage sur « le chocolat et les femmes » révèle qu’un tiers de la gent féminine trouve le chocolat aussi addictif que le sexe.

Quel rapport entre chocolat et sexe ? A l’approche du salon du chocolat de Paris 2015 qui se tiendra du 28 octobre au 1er novembre à la porte de Versailles, un sondage a été réalisé dans le but d’étudier les relations qu’ont les femmes avec le chocolat. Les résultats sont plus qu’intéressants !

Tout d’abord, le sondage nous apprend que les femmes aiment aussi bien le chocolat noir que le chocolat au lait, le chocolat blanc étant relégué loin derrière. Il n’y a d’ailleurs pas d’heure pour manger du chocolat. 62% de la gent féminine en mange à toute heure ! Le soir est aussi un moment privilégié pour déguster du chocolat pour 30% des sondées.

Les tablettes sont le moyen préféré de manger du chocolat pour un quart des femmes. 12% choisi plutôt les bonbons ou les mignardises et 7% préfère les barres chocolatées.

  • Pour 33% des personnes du sexe faible, le chocolat est aussi addictif que… le sexe !

chocolat et sexe

Crédit : FotoosVanRobin

Les femmes entretiennent une relation compulsive avec le chocolat pour 30% d’entre elles. Au contraire, seulement 5% avoue n’entretenir qu’une relation purement platonique.

Le chocolat est majoritairement un aliment qui est apprécié pour son coté réconfortant pour 49% des personnes interrogées. 37% reconnait que le chocolat est bon pour le moral.

Et quand il s’agit de donner un morceau de chocolat, les femmes avouent à 43% qu’elles préfèrent… ne pas partager ! C’est ensuite les amies et les maris qui sont les destinataires préférés des morceaux de chocolat partagés, puis les enfants.

Pratiquement la moitié des femmes déclare concocter des pâtisseries plusieurs fois par mois (46%). Moins de 10% avouent réaliser des pâtisseries tous les jours alors qu’à l’inverse, 15% reconnait ne jamais préparer de desserts.